「脂っこいものは、ちょっと…」そんな方にこそ食べてもらいたいとんかつが、八女福島にあるとんかつ料理 𠮷岡の「きなこ豚ヒレカツ」。柔らかい、甘い、脂っこくないと驚くばかり。豚肉は、宮崎県都城市「はざま牧場」で、餌にきなこを混ぜて大切に育てられたきなこ豚。柔らかさと甘みが特徴で、添えてあるヒマラヤ岩塩で食べると感動の美味しさです。

全ての御膳メニューについている「九州産特選黒毛和牛ローストビーフ」は、精肉店時代からの人気商品。A4クラスの黒毛和牛は、脂肪分の風味が豊かで、ずっと味わっていたいのに口に入れるとすぐになくなってしまうほど柔らかい。

とんかつ以外にも、特選黒毛和牛ステーキやあか牛ハンバーグ、すき焼きコース、しゃぶしゃぶコースなどメニューも豊富。おつまみとなる単品料理もあり、ディナーにも最適です。